Un bocata de primera

bocata veloz 2

Fácil de hacer, diferente y divertido.

Ingredientes:

  • Pan
  • Tomate
  • Lechuga
  • Pepino
  • huevo duro
  • Atún
  • Mahonesa
  • 2 palos para brochetas pequeños o 1 grande ( para partir en 2)

Antes de cortar las tapas del pan, en la parte superior de este hacemos una insición y vamos recortando hasta dar forma de rectángulo, para sentar allí al piloto.

Abrir  el pan como para bocadillo, insertar los palos de brochetas el la tapa inferior, para que nos sirva de eje, poner ambas tapas a la plancha y una vez allí, ( en la que va debajo), incorporar como siempre, en este orden, primero la mahonesa, la lechuga cortada, luego el tomate, más mahonesa, atún y huevo duro. Cerramos entonces el bocata.

A parte cortamos 4 rodajas de pepino para las ruedas.

El piloto en esta ocasión yo utilicé jamón york para hacerlo, zanahoria rallada para el pelo y colorante alimentario para la carita. Pero puedes hacerlo con la parte superior de huevo cocido a modo de casco, sobre un tomate cherry, o con un huevo de codorniz, o la mitad de un queso babybell o sentar un muñeco de tus hijos, en fin ponle imaginación…verás como os lo pasáis pensado entre todos.

bocata veloz

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